「百万遍さんの手づくり市」食品に関係する方への出展要綱

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  • 「百万遍さんの手づくり市」食品に関係する方への出展要項
  • ※下記の各書類の提出が毎回必要となりました。
  • (1) 各地元保健所による食品取扱・製造許可書(写し)
    (注)袋詰めされていない食品・当日会場にて量り売りされている方は、
    許可書を持っていても作業者全員の検便検査結果が必要です。
  • (2)コーヒー・紅茶・ジュース等、飲物を提供される方は、営業許可者(菓子製造・飲食店)をお持ちの方に
    限定しています。15日出展日には許可書のコピーを持参してください。
    保健所への申請費用のため、出展料金とは別に 1000円 徴収いたします。
  • ○ 提出書類(菓子製造許可者・飲食店営業許可書)のコピーを1部15日に受付に提出して下さい。
  • ○ 1部はその月の11日までに、FAX(ファックス番号:077-598-2290)
    又はEメール(メールアドレス:k.eno@aioros.ocn.ne.jp
    で届けてください。
  • ○ アレルギー被害防止の為、品物に原材料を詳しく明記してください。
  • ●出展不許可の食品は
    ご飯類・お弁当・スープ・カレー・生クリームを使った菓子・お惣菜・プリン・ゼリー・アイスクリーム・キッシュ・サンドイッチ・生もの・牛乳を使用した飲物・現場調理・現場で温めるなど、主催者が不適当と判断した物は出展できません。
  • ○ 食品には氏名(本人確認もいたします)・電話番号・賞味期限を個々に明記してください。
  • ○ 食品の取扱・販売については、京都市左京保健所と打ち合わせをしています。

    行政の指導に従い、上記の要項に変更となりましたので、よろしくご理解のほどお願いいたします。
  • 「手づくり市」ホームページ http://www.tedukuri-ichi.com/
  • ○ 事故がありますと「手づくり市」の開催が出来なくなりますので、皆様のご協力が必要になります。
    よろしくお願いいたします。

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